今回は、出汁のお話です。
『ねこぶだし』がおひたしにつけてもいいし、みそ汁に入れても美味しかった。
おひたしにつけると、食材のうま味を引き出してくれるし、ねこぶだしのだしが効いて美味しさが倍増です。
そして、みそ汁に入れると、だしの味が「しっかり」ときいて、普段のみそ汁がどこかのお店で出てくるような味に変化します。
それくらい、ねこぶだしを入れると変化して楽しむことができます。
ねこぶだしは、まとめ買いしても損はありません。
ねこぶだしは出汁なので、おひたしやみそ汁だけかと思われがちですが、目玉焼きにかけてもおいしいです。
また、うどんなどに使ってもおいしいです。
使い方が色々あるので、まとめ買いしないと足りなくなると思います。
ボトルなので使いやすいところも良いです。
下向きにして軽く押すだけで簡単に出すことができるので、子供も大人も、年配の方でも使いやすいです。
出る量も力加減によって調整できるので、そこもいい点です。
使いやすすさも料理にはのかかせないポイントなのです。
プッシュも硬かったりすると、大人でも女性は使いにくいところがありますが、ねこぶだしは簡単に使えるので、手の届くところのにおいておけば誰でも極上の料理ができると思います。
大量に使わないと旨味がない出汁もあったりしますが、ねこぶだしは少量でも旨味をしっかり感じることができます。
超おすすめしたい出汁のひとつです。